Mint Buttermilk Recipe: పుదీనా మజ్జిగ ఒక రుచికరమైన చాలా ఆరోగ్యకరమైన పానీయం. ఇది వేసవిలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఎందుకంటే ఇది శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది. హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది. పుదీనా ఆకుల తాజా రుచితో పాటు, మజ్జిగలోని పోషకాలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి చర్మానికి మేలు చేయడానికి సహాయపడతాయి. పుదీనా మజ్జిగ ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయం, ఇది మీ ఆహారంలో సులభంగా చేర్చవచ్చు. ఈ వేసవిలో దాన్ని ప్రయత్నించండి!
కావలసిన పదార్థాలు:
1 కప్పు పెరుగు
2 కప్పుల నీరు
1/2 కట్ట పుదీనా ఆకులు, శుభ్రం చేసి తరిగినవి
1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు
1/4 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
1/4 టీస్పూన్ శొంఠి పొడి
1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు పొడి
1/2 నిమ్మరసం
తయారీ విధానం:
పెరుగు, నీటిని ఒక పెద్ద గిన్నెలో కలపండి. పుదీనా ఆకులు, ఉప్పు, జీలకర్ర పొడి, శొంఠి పొడి, నల్ల మిరియాలు పొడి వేసి బాగా కలపాలి. మజ్జిగను 2 గంటలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. సర్వ్ చేసే ముందు, నిమ్మరసం వేసి కలపండి.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది:
పుదీనా మజ్జిగలోని ప్రోబయోటిక్స్ జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను మెరుగుపరచడానికి మలబద్ధకాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.
రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది:
పుదీనా ఆకులలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు అంటువ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.
చర్మానికి మేలు చేస్తుంది:
పుదీనా మజ్జిగలోని విటమిన్లు చర్మానికి మేలు చేస్తాయి. మొటిమలు తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది:
పుదీనా మజ్జిగ శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది. హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది, ఇది వేసవిలో చాలా ముఖ్యం.
బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది:
పుదీనా మజ్జిగలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు కడుపు నిండినట్లు అనుభూతి చెందడానికి బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
వేసవిలో కూల్ డ్రింక్ ఇతర పానీయాలు కంటే ఈ ఆరోగ్యకరమైన మజ్జిగను తీసుకోవడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్యాలభాలు కలుగుతాయి. బయట తయారు చేసే పదార్థాల కంటే ఈ మజ్జిగ వల్ల ఎన్నో లాభాలు కలుగుతాయి. మీరు దీని ఎంతో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. పిల్లలు, పెద్దలు ఎంతో ఇష్టంగా దీనిని తీసుకోవచ్చు. ఆరోగ్యానికి మంచిది, శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. మజ్జిగ తీసుకోవడం వల్ల మీరు ఎదైనా సమస్య కలుగుతే వైద్యుడిని సంప్రదించడం చాలా మంచిది.
Also Read 2024 Bajaj Pulsar N250: మార్కెట్లోకి కొత్త పల్సర్ N250 వచ్చేసింది.. ఫీచర్స్, స్పెషిఫికేషన్స్ ఇవే!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి